Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

recocher dans le Littré

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recocher v. a. (re-ko-ché)

  1. Rabattre la pâte avec le creux de la main.

    • Se dit aussi du mastic, de l'argile.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander