Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

royan dans le Littré

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royan s. m. (ro-ian)

  1. Nom, à Bordeaux, de la sardine, ainsi dite du petit port de Royan, où on la pêche.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander