Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

sans-peau dans le Littré

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sans-peau s. f. (san-pô)

  1. Sorte de poire d'été variété du rousselet.

    • Au plur. Des sans-peau.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander