Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

saute-en-barque dans le Littré

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saute-en-barque s. m. (sô-tan-bar-k')

  1. 1Ancienne sorte de vêtement.

    • Quinze cents cabans de Salonique, savoir cinq cents des grands, qui valent de 11 à 12 piastres, et même 14 avec la pluche ; cinq cents saute-en-barques à 6 piastres, et autant de petits saute-en-barques sans manches, en forme de camisoles, de 2 piastres à 2 1/2 la pièce, PEYSSONNEL, Traité sur le commerce de la mer Noire, II, 57.
  2. 2Aujourd'hui, grosse veste à l'usage des canotiers de la Seine.

    • Nom donné actuellement à un petit manteau à manches assez court, que portent les femmes.

  3. 3

    • Nom donné, dans la Charente-Inférieure, à des fagots qu'on transporte à Rochefort et à la Rochelle, les Primes d'honneur, Paris, 1873, p. 275

Étymologie

Sauter, en, et barque.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander