stockfisch s. m. (stok-fich)
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Toute sorte de poisson salé et séché, et, plus particulièrement, une espèce de morue séchée à l'air.
Étymologie
Angl. stockfish, de stock, bûche (voy. ESTOC), et fish, poisson (voy. ce mot).
Toute sorte de poisson salé et séché, et, plus particulièrement, une espèce de morue séchée à l'air.
Angl. stockfish, de stock, bûche (voy. ESTOC), et fish, poisson (voy. ce mot).
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander