Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

surbouchage dans le Littré

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surbouchage s. m. (sur-bou-cha-j')

  1. Action de boucher par-dessus un bouchon. Étain mince pour surbouchage des vins et eaux gazeuses.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander