tartareux, euse adj. (tar-ta-reû, reû-z')
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Terme de chimie. Qui a les qualités du tartre. Sédiment tartareux.
Un excellent anatomiste... a démontré que les os sont formés originairement de deux substances, l'une membraneuse, l'autre tartareuse ou crétacée
Bonnet, Paling. phil. XI, 4
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Acidule tartareux, ancien nom du tartre.
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Acide tartareux, ancien nom de l'acide tartrique.