Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

tartralique dans le Littré

1 article· 0 citations

tartralique adj. (tar-tra-li-k')

  1. Terme de chimie. Acide tartralique, produit de l'action de la chaleur à 200° sur l'acide tartrique hydraté pendant un court espace de temps.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander