tartrimètre s. m. (tar-tri-mè-tr')
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Terme de chimie. Instrument analogue à l'alcalimètre, qui sert à établir la valeur commerciale de la crème de tartre ou bitartrate de potasse.
Étymologie
Tartre, et μέτρον, mesure.
tartrimètre dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander