tessa s. m. (tè-ssa) supplément
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Sorte d'aréomètre.
Pour connaître la force alcoolique d'une eau-de-vie, on se sert d'aréomètres, dont les plus usités dans la ville de Cognac.... sont le tessa, l'hydromètre anglais.... il [M. Bernard] insiste sur le peu de précision qu'offre le tessa, instrument absolument inconnu ailleurs que dans les Charentes
H. DE PARVILLE, Journ. offic. 11 nov. 1875, p. 9208, 2e col.