tignard s. m. (ti-gnar) supplément
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Nom d'une espèce de fromage.
Le fromage tignard, qu'on appelle aussi fromage persillé, est fabriqué dans les montagnes de la Tarantaise (Savoie) ; il pèse de 1 à 2 kilogrammes
HEUZÉ, la France agricole, carte n° 44