Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

tire-moelle dans le Littré

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tire-moelle s. m. (ti-re-moi-l')

  1. Petit instrument d'argent de la forme d'un manche de cuiller, mais creusé en gouttière dans sa longueur, dont on se sert à table pour tirer la moelle d'un os.

    • Au plur. Des tire-moelle.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander