Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

tire-pièce dans le Littré

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tire-pièce s. m. (ti-re-piè-s')

  1. Outil de raffineur de sucre.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander