Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

trompe-valet dans le Littré

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trompe-valet s. m. (tron-pe-va-lè)

  1. Poire d'ambrette.

Étymologie

Cette poire trompe le valet, le jeune homme (voy. VALET), parce que, étant mûre, elle ne paraît pas l'être

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander