Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

tunicine dans le Littré

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tunicine s. f. (tu-ni-si-n')

  1. Terme de chimie. Principe immédiat de l'enveloppe des tuniciers, dit aussi cellulose animale, mais différent de la cellulose par ses réactions chimiques et anatomiquement.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander