Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

ulluque dans le Littré

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ulluque s. m. (ul-lu-k')

  1. Plante de la famille des portulacées cultivée en grand dans le haut Pérou et la Bolivie, ullucus tuberosus, Collas.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander