Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

ulmate dans le Littré

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ulmate s. m. (ul-ma-t')

  1. Terme de chimie. Sel produit par la combinaison de l'acide ulmique avec une base.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander