Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

ventaison dans le Littré

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ventaison s. f. (van-tè-zon)

  1. Terme rural. Maladie du froment, causée par la violence des vents.

Étymologie

Venter.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander