Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

yon dans le Littré

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yon ou saint-yon s. m. (sin-tion)

  1. Ordre de Saint-Yon, congrégation plus connue sous le nom de frères des écoles chrétiennes, et consacrée à l'éducation des enfants du premier âge.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander