Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

bitor dans le Littré

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bitor ou bitour s. m. (bi-tor ou bi-tour)

  1. Nom vulgaire du butor (voy. BUTOR).

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander