casson s. m.
Casson pour caisson (voy. ce mot) : sucre ainsi appelé à cause des caisses où on le met.
Étymologie de casson
L'étymologie de casson selon le Littré
casson s. m.
Casser.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot casson d'après le Littré
s. m. Pain informe de sucre fin. Sucre en cassons. Lire l'article