Gelée, gélatine, avec la terminaison chimique ose, comme dans cellulose.
Étymologie de gélose
Voir aussi : gélosé
Origine du mot gélose
(1859) Dérivé de gel, avec le suffixe -ose. Ce nom est une invention de son découvreur Anselme Payen.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de gélose selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.