Wallon, gigi ; Hainaut, gigé, gigier, zizier ; génev. gigier, gisier ; Berry et lorrain, gigier ; picard, giger, gigier ; du lat. gigeria, entrailles de poule.
Étymologie de gésier
Origine du mot gésier
Du latin gigeria (« entrailles de volailles »).
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de gésier selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot gésier d'après le Littré
s. m. Deuxième estomac des oiseaux, formé, chez les oiseaux de proie, par des parois membraneuses, et chez les autres, surtout chez les granivores, par des parois musculeuses épaisses et… Lire l'article