Ainsi dit, d'après Ménage, d'un ouvrier nommé Guillot, qui aurait été l'inventeur de ce genre d'ornement.
Étymologie de guillocher
Origine du mot guillocher
(XVIe siècle) De l’italien ghiocciare (« goutter, dégoutter ») croisement de goccia (« goutte ») et de ghiotto (« glouton ») ; on suppose que ghiocciare a eu le sens d’« orner de lignes entrelacées » en raison du sens architectural qu’ont eu le latin gutta (voir illustration), l’italien goccia et le français goutte.
Une autre étymologie est aussi proposée : Un dénommé Guilloche inventeur de ce type de décoration.
On trouve aussi que le mot serait dérivé de guille (« bâton »), variante de quille du fait de la forme des ornements
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de guillocher selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot guillocher d'après le Littré
v. a. Faire des guillochis sur quelque chose. Lire l'article