Étymologie de hotu
Origine du mot hotu
Du moyen néerlandais houtic désignant un poisson, le corégone, par l’intermédiaire du wallon « hôtitche » (nom connu au 20e siècle le long de la Meuse, d’Eben-Emael à Andenne, sur l’Ourthe jusqu’à Houffalize, et sur l’Amblève) puis « hôtu » (reste du bassin de la Meuse wallonophone); le mot entre dans le lexique français en 1873, avec mention « mot régional du Nord ».
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