Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

Féminin de ouïghour[uj.guʁ]

Nom et adjectif masculin· Voir le pluriel

Le nom 2

ouïghour [uj.guʁ] forme identique au masculin
ouïghoure [ui.guʁ] pour une femme

L'adjectif

ouïghoure [ui.guʁ] singulier
ouïghoures [ui.guʁ] pluriel

Aussi pour « ouïghour »