Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

écatisseur dans le Littré

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écatisseur s. m. (é-ka-ti-seur)

  1. Ouvrier chargé de l'écatissage.

Étymologie

Écatir.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander