Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

épamprage dans le Littré

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épamprage s. m. (é-pan-pra-j')

  1. Action d'épamprer la vigne, le blé.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander