abonnir (a-bo-nir)
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1V. a. Rendre bon. Les caves fraîches abonnissent le vin.
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2V. n. Devenir bon. Le vin abonnit dans la cave. Cet homme n'abonnit pas en vieillissant.
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3S'abonnir, v. réfl. Devenir bon. Le vin s'abonnit dans la cave.
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4Poterie. Faire sécher la terre à demi, la mettre en état d'être rebattue.
Étymologie
Provenç. abonesir ; ital. abbonire ; de à et bon.