Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

acidifiant dans le Littré

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acidifiant, ante adj. (a-si-di-fi-an, an-t')

  1. Qui acidifie, qui fait passer à l'état d'acide. L'oxygène a été d'abord considéré comme le seul principe acidifiant qui existât. La chimie actuelle reconnaît qu'il n'est pas possible d'admettre de principe acidifiant.

Étymologie

Acidifier.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander