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boulangé dans le Littré

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1boulangé, ée part. passé. (bou-lan-jé, jée)

  1. Pain bien boulangé.

2boulange s. f. (bou-lan-j') supplément

  1. 1Ce qui est moulu. L'échauffement de la boulange.

  2. 2L'action de cuire le pain. Le bois de boulange.

  3. 3Bois de boulange ou de boulanger, le bouleau.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander