Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

cabrement dans le Littré

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cabrement s. m. (ka-bre-man) supplément

  1. Néologisme. Action de se cabrer.

    • C'est avec un hennissement de colère et un cabrement subit qu'ils [les chevaux sauvages de l'Agro romano] éloignent les téméraires ROLLER, Rev. des Deux-Mondes, 15 janvier 1872, p. 380

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander