déflegmer v. a. (dé-flè-gmé)
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Terme de chimie. Enlever la partie aqueuse d'une substance.
Étymologie
Dé.... préfixe, et flegme, parce que les anciens chimistes croyaient trouver dans tous les corps quatre ou cinq éléments toujours les mêmes, entre lesquels était l'eau dite par eux phlegme ou flegme.