Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

dévirolage dans le Littré

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dévirolage ou dévirolement s. m. (dé-vi-ro-la-j' ou dé-vi-ro-le-man)

  1. Action de déviroler les pièces nouvellement frappées.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander