gabeleur s. m. (ga-be-leur)
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1Employé de la gabelle.
[Il y a] des provinces qui jouissent d'une liberté à cet égard [le sel] qui fait regarder avec raison les autres comme étant dans la plus arbitraire servitude de tous les fripons de gabeleurs
Saint-Simon, 479, 197
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2Homme chargé de faire sécher le sel.
Étymologie
Gabeler ; provenç. gabellador.