Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

gabelou dans le Littré

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gabelou s. m. (ga-be-lou)

  1. Mot populaire et de dénigrement pour désigner autrefois les employés de la gabelle, aujourd'hui les employés de la douane et de l'octroi.

    • Fig. Tous ceux qui ont ou prétendent avoir un droit à prélever sur une industrie étrangère.

      • J'ai dit que tout ce qui dans Paris était spectacle, devait subir l'exercice des rats-de-cave, des gabelous de l'opéra (parce qu'alors toute réunion de plaisir, jusqu'aux marionnettes et aux puces travailleuses, lui payait une redevance) C. BLAZE, l'Académie de musique, I, XV, p. 502

Étymologie

Prononciation populaire de gabeleur.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander