galoubet s. m. (ga-lou-bè ; le t ne se lie pas dans le parler ordinaire ; au pluriel, l's se lie : des ga-loubè-z harmonieux ; galoubets rime avec traits, succès, paix, etc.)
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Petit instrument à vent qui n'a que trois trous et qu'on joue de la main gauche, tandis que la droite frappe la mesure sur un tambourin.
À cette machine succéda bientôt un automate qui jouait à la fois du tambourin et du galoubet
Condorcet, Vaucanson.Le plus grave ordonne à l'instant Vingt galoubets pour mon escorte
Béranger, Mon enterr.
Étymologie
Origine inconnue. Tiendrait-il au provençal galaubier, gualaubin, gaillard, gracieux, galaubey, étalage, pompe ?