Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

joncer dans le Littré

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joncer v. a. (jon-sé)

  1. Garnir de jonc ; mot employé par les chaisiers, afin de distinguer ce travail de celui qu'on fait en paille et pour lequel ils disent pailler, LEGOARANT. On paye moins pour joncer les chaises que pour les pailler.

Étymologie

Jonc 1.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander