légumiste s. m. (lé-gu-mi-st')
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1Jardinier qui cultive les légumes.
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2Nom d'une secte anglaise qui s'astreint à ne manger que des légumes, et s'abstient de tout ce qui a vie.
légumiste dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander