Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

leucine dans le Littré

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leucine s. f. (leu-si-n')

  1. Terme de chimie. Principe existant dans le tissu pulmonaire et dans le sang.

Étymologie

Λευϰὸς, blanc, et la finale chimique ine.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander