Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

mélanisme dans le Littré

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mélanisme s. m. (mé-la-ni-sm')

  1. Terme de médecine. Anomalie caractérisée par une couleur accidentellement noire ou plus obscure du pelage des animaux. Il est opposé à l'albinisme.

Étymologie

Μέλας, μέλανος, noir.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander