malvoisie s. f. (mal-voi-zie)
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1Vin grec qui est fort doux.
Ce malheureux prince [duc de Clarence] fut aussitôt jugé coupable ; toute la grâce qu'on lui fit, fut de lui laisser le choix du genre de mort ; il demanda d'être noyé dans un tonneau de malvoisie ; ce qui fut exécuté
Duclos, Hist. Louis XI, Œuvres, t. III, p. 151, dans POUGENS.
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2Vin muscat cuit, quelle qu'en soit la provenance.
Étymologie
Ital. malvagia ; bas-latin, malvaxia ; malvazia ; de Napoli di Malvasia (Monembasie), ville de la Morée, dont le vin a donné son nom à toutes ces sortes de vins.
Supplément
MALVOISIE. Ajoutez : - REM. Ordinairement les noms de vin sont du masculin : le champagne, le bourgogne, etc. Malvoisie est du féminin par tradition ; il était féminin dans le moyen âge, à cause que Malvasia, nom de la ville d'où on le tirait, était féminin.