Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

noueur dans le Littré

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noueur s. m. (nou-eur)

  1. Celui qui noue.

    • S'est dit des officiers qui étaient chargés d'attacher aux actes publics les fils ou les rubans qui les tenaient fermés, et ceux auxquels on suspendait les sceaux.

    • Noueur d'aiguillette, prétendu sorcier qui noue l'aiguillette.

Étymologie

Nouer.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander