paillote s. f. (pa-llo-t', ll mouillées) supplément
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1Hutte en paille ; se dit dans les colonies.
Le grain [riz] détaché est recueilli, emmagasiné sous des paillotes, bien garanti par des feuilles de palmier d'eau
Journ. offic. 18 oct. 1871, p. 4038, 1re col.
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2Toile de paille de riz.
La nuit, s'il [l'habitant de la Cochinchine] la passe dans les champs ou dans la jonque, il y ajoute [à ses vêtements] une mince paillote ou toile de paille de riz sous laquelle il se blottit
MORICE, Rev. d'anthropol. t. IV, p. 445