patron-jaquet ou patron-minet loc. adv. (pa-tron-ja-kè ou pa-tron-mi-nè)
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De très grand matin.
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On a dit potron :
Il avançait pays monté sur son criquet, Se levant tous les jours dès le potron-jaquet
Cartouche, ch. VIII, p. 50
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On trouve aussi :
La dame du poitron-jaquet l'est encore moins [ingrate]
Mme de Sévigné, 271
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Enfin quelques personnes disent :
dès le paître au minet ou au jaquet
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Étymologie
Bourguign. pauitrou-jaiquai, potrou jacquet, de grand matin ; norm. dès le paître jacquet. On a dit que potron signifiait le petit, et que la locution signifiait : le petit du minet [chat] ou du jacquet [nom de l'écureuil en Normandie]. Il est vrai que jacquet signifie écureuil ; mais cela n'explique pas le sens de la locution. La vraie leçon est dès le paître au jaquet, au minet, ou dès le paître jacquet, c'est-à-dire dès le moment où le chat, l'écureil va au paiître, c'est-à-dire de grand matin. Patron en est une singulière corruption.