Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

pierriste dans le Littré

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pierriste s. m. (piè-ri-st') supplément

  1. Ouvrier qui taille et perce les pierres fines dont les horlogers se servent pour faire les montres.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander