Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

pilonnée dans le Littré

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pilonnée s. f. (pi-lo-née)

  1. Genre de pêche au goujon, ainsi nommée parce qu'on pilonne dans le sable pour troubler l'eau.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander