Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

poulard dans le Littré

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poulard adj. m. (pou-lar) supplément

    • Blé poulard, nom d'une espèce de froment les Primes d'honneur, Paris, 1872, p. 152
    • Les blés poulards ou gros blés, variété qui a l'avantage de bien résister aux grandes chaleurs HEUZÉ, la France agricole, carte n° 18

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander