Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

remaillage dans le Littré

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remaillage s. m. (re-ma-lla-j', ll mouillées)

  1. Opération par laquelle le chamoiseur enlève le reste de l'épiderme des peaux qu'il a préparées.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander