roulée dans le Littré

Terme populaire. Vigoureuse correction manuelle.

Terme de pêche. Nappe de filet dont on se sert pour prendre des lamproies dans la Loire.

En quelques provinces, manière d'accommoder une épaule de mouton.

1Roulée de Pâques, les œufs de Pâques.

• Le prix des œufs à la coque a beaucoup diminué, et les roulées de Pâques figurent à la boutique de tous les épiciers, crémiers et marchands de vin à 10 centimes la pièce, le Rappel, 18 mars 1874, p. 2, 2e col.

2Nom d'un jeu d'enfant qui consiste à faire rouler sur une planche en pente un œuf teint et à gagner les œufs des camarades qu'il touche en roulant. Jouer aux roulées.

1Qui a avancé en tournant sur soi-même. Un tonneau roulé jusqu'à l'entrée de la cave.

• Terme de minéralogie. Se dit de roches, de cailloux qui ont été ballottés et arrondis par l'action des eaux ; se dit aussi des coquilles.

  • Des fragments de granit roulés Buffon, Min. t. I, p. 183
  • Ces pierres arrondies, étrangères entre elles et au sol qui les porte, sont bien certainement roulées ; elles sont même accompagnées du sable et du gravier qui complètent la preuve de leur origine SAUSSURE, Voy. Alpes, t. V, p. 155, dans POUGENS

2Qui est plié en rond sur soi-même.

• Et j'ai tout PelletierRoulé dans mon office en cornets de papier Boileau, Sat. III

• En chirurgie, bande roulée, bande pliée sur elle-même en rond, pour les pansements.

• Terme de botanique. Se dit des organes qui sont tourné sur eux-mêmes et quelquefois des feuilles qui se roulent par l'effet de la dessiccation.

• Roulé se dit d'une coquille univalve dont le cône spiral se contourne presque transversalement.

3Terme de cuisine. Épaule roulée, épaule désossée et roulée en rouleau pour être ainsi bouillie.

4Terme de forestier. Bois roulé ou roulis, bois d'un arbre dont le cœur se forme comme en rouleau, et qui ne peut guère être employé au travail.

5S. m. Roulé de charbon, charbon qu'on tire d'un fourneau pour l'éteindre et le mesurer.